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苏州开设西餐品牌店铺的初期投资和运营成本涉及多个方面，首当其冲的是租金费用，根据店铺位置的不同，月租从几千元到几万元不等，装修费用也不容忽视，根据设计档次不同，装修费用可能在数万元至上百万不等，厨房设备购置、原材料采购、员工工资以及日常经营中的水电杂费等也是开店成本的重要组成部分，具体费用需要根据实际情况进行...