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在中餐的丰富菜单中，十大主菜品牌无疑是其精华所在，这些菜品不仅代表了中国饮食文化的独特风味，也是中华料理技艺的代表，以下是根据不同地域特色和烹饪技巧所评选出的十大主菜品牌：，1. 北京烤鸭 - 以其皮脆肉嫩、色泽金黄而闻名，是北京菜系中的代表2. 宫保鸡丁 - 这道菜以麻辣鲜香著称，深受四川人的喜爱3. 红烧...