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中餐品牌老板的排行榜前十名是：，1. 海底捞火锅：创始人张勇，以其独特的服务理念和创新的经营模式，使海底捞成为全球知名的中餐连锁品牌2. 大董烤鸭店：创始人董振祥，以传统的北京烤鸭为特色，结合现代餐饮元素，打造出独具特色的高端中餐品牌3. 呷哺呷哺火锅：创始人邓正波，以快速、便捷的火锅形式，吸引了大量消费者，...